Mit Liebe
Du erhältst von uns ein unverfälschtes Naturprodukt bei dem du uns vertrauen kannst, dass von der Blüte bis in das Glas alles stimmt. Du kannst dich gerne vor Ort bei uns überzeugen.
Kurze Wege
Uns ist es wichtig, den Weg zwischen Genießer und Produzent des Honigs so kurz wie möglich zu halten. Deswegen suchen wir die Nähe zu unseren Verbrauchern und fördern das Konzept der artgerechten Bienenhaltung.
Unsere Bienen
Wir, das sind Niklas Erdmann, Sandra Hößel und unser gesamtes Team, kümmern uns um unsere lieben Bienenvölker und freuen uns jedes Mal, wenn
wir unsere Bienen besuchen können.
Wusstest du schon
In einem Bienenvolk leben bis zu 50.000 Bienen.
Die Königin legt am Tag bis zu 2000 Eier um das Volk stark genug zu halten.
Eine weibliche Biene lebt maximal 8 Wochen.
Um ein 500g Glas mit Honig zu füllen, müssen die Bienen
zusammen fast 3-mal um die Erde fliegen.
Wir können alle mit kleinen Maßnahmen das Leben unseren Insekten um einiges leichter machen: Schmeiße zum Beispiel kein Honigglas mit Honigresten in das Altglas. Vor allem Supermarkthonig kann Bienenkrankheiten enthalten. Finden andere Bienen diese Honigreste auf der Mülldeponie, lagern sie diese Honigreste im Volk ein wodurch das Volk, alle Völker im 3 Kilometer Radius und zahlreiche andere Insekten sterben.
Qualitätszeichen Baden-Württemberg
Unser Honig ist mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg ausgezeichnet. Dieses Siegel erhält man, wenn:
- Der Honig unverfälscht ist und einer außergewöhnlichen Qualität entspricht
- Die Hygiene und die Honigverarbeitung einwandfrei ist
- Bei der regelmäßigen Fremd-Kontrolle keine Beanstandungen identifiziert wurden
- Eine regelmäßige Selbst-Kontrolle durchgeführt wird
- Eine lückenlose Rückverfolgbarkeit des Honigs und eine Dokumentation aller medizinischen Behandlungen, Fütterungen und der Völkerführung durchgeführt wird
- Die Bienenvölker artgerecht und tierwohl gehalten werden
- und viele weitere Kriterien, die nur wenige Imkereien in Deutschland erfüllen